日中はすっかり春の陽気になってきましたが、夜間はまだ肌寒く寒暖差があります。 現在は、玉ねぎの畑に出て草取りを行っています。 玉ねぎの作り方ですが、種を蒔いて苗を作り、いい塩梅に育ったら深まる秋のなか植え替えを行います。 毎年感動する出来事...

はじめに 　はじめまして、長野県上田市で有機野菜を作っています。　以前は、福島県二本松で有機農産物の生産販売を行っていましたが、福島原子力発電所の事故により「食べる人の安心を考えて」長野県上田市に移住し営農を再開し、14年目になります。　本...