みどりさんのプロフィール

福島県二本松市にて、長年にわたり丹野喜三郎と共に安心・安全・体に良いものをモットーに有機農産物作りに携わる。福島第一原子力発電所の事故の事象により土壌が放射能に汚染される。その地での農作物の生産と販売を断念。生産拠点を長野県上田市へ有機農産物の生産を再開。まったくと言っていいほどの異なる風土と土壌、野菜作りには適さない環境で、悪戦苦闘をしながらも有機農産物の生産を再開、現在に至る。